Arrivo il sabato per il gruppo all-inclusive Il gruppo si incontrerà all’aeroporto Leonardo da Vinci di Roma Fiumicino (FCO) tra le 10.00 e le 15.00. Se il vostro arrivo è a un orario diverso, vi forniremo istruzioni su come essere trasferiti alla villa. All’arrivo alla villa, un membro della famiglia vi accoglierà e vi guiderà alla vostra camera. Avrete quindi il tempo di disfare le valigie, rilassarvi e magari bere un bicchiere di prosecco rinfrescante in giardino. In prima serata, farete una visita guidata della villa guidati dal vostro padrone di casa. Potrete poi gustare un aperitivo prima della vostra prima cena abruzzese fatta in casa, con il vino della tenuta.

Dopo la prima colazione, attraverserete la splendida campagna abruzzese e visiterete la Fortezza di Civitella del Tronto, che sorge a 600 metri sul livello del mare. Una posizione molto strategica all’antico confine settentrionale tra il Regno di Napoli a sud e il Regno del Mar Santo a nord. Si tratta di una delle più grandi e importanti creazioni di ingegneria militare in Europa. Successivamente, pranzeremo in un ristorante a conduzione familiare dove gusteremo la cucina locale. In tarda serata parteciperete alla vostra prima lezione di cucina presso la Dimora Morello.

Al risveglio presso la Dimora Morello potrete gustare una fresca colazione fatta in casa. Attraverserete poi la magnifica campagna abruzzese per visitare la prima cantina, che si trova a Castel di Lama. Le uve che potrete gustare sono il pecorino, la passerina e il piceno. I sommelier Paolo e Peppe ci spiegheranno le diverse tecniche di produzione e la storia della famiglia e del loro vino. In seguito inizieremo a degustare tutti i diversi vini con un abbinamento di carne e formaggi locali serviti nel patio. La nostra prossima tappa è l’antico borgo medievale di Offida, dove godremo della serenità della piazza, uno dei borghi più belli d’Italia. Dopo la cena alla Dimora Morello seguirà una bella passeggiata sul lungomare di Tortoreto.

Dopo la prima colazione visiteremo la città balneare di San Benedetto per fare shopping al mercato e successivamente acquisteremo il pesce fresco per il nostro corso di cucina. Poi, pranzeremo in una trattoria Anchise nel paese di Tortoreto Alto e faremo una breve passeggiata fino alla fortellezza mozzafiato del mare Adriatico. Torneremo alla Dimora Morello per una pennichella e nel pomeriggio parteciperemo al corso di cucina per una fantastica cena con vino per festeggiare la vostra vacanza.

Dopo la colazione, visiteremo il leggendario Nunzio, un produttore di formaggio pecorino riconosciuto a livello mondiale, nella splendida fattoria di Anversa. Con circa 15 varietà di formaggio, derivate da bestiame alimentato al 100% all’aperto, ognuna con specifiche proprietà organiche. Pranzeremo in fattoria gustando i formaggi biologici e la carne prodotti qui, mentre le storiche montagne abbondanti sono una continua sorpresa. Dalle città medievali agli antichi ovili e ai tratturi, qui è ancora possibile vivere il ritmo della natura. Si tratta, in fondo, dell’eredità delle tradizioni pastorali che hanno alimentato questo territorio. Dalla Maiella alla Camosciara, il cuore del Parco Naturale d’Abruzzo, il “regno” delle specie locali è ancora libero. Ad esempio, l’orso bruno (Orso Bruno Marsicano), il camoscio (Camoscio d’Abruzzo) e il leggendario lupo degli Appennini (Lupo Appenninico). Concluderemo la nostra avventurosa giornata alla Dimora Morello con deliziosi Arrosticini.

Ci stiamo avvicinando alla fine delle vacanze, sarà una giornata lunga ma ne vale la pena al 100%! Dopo la colazione ci recheremo a Rocca Calascio dove visiteremo il castello medievale, davvero uno degli spettacoli più belli che una persona possa immaginare! Per la sua affascinante posizione, la Rocca è stata spesso utilizzata come scenario per film epici, come Lady Hawk, Il nome della rosa e The Highlander. Questa è una località così incredibile che ci fermeremo a pranzo nel ristorante locale sotto la fortezza e vi sembrerà di essere trasportati indietro nel tempo nel Medioevo. Dopo questa esperienza, è il momento di divertirsi con la caccia al tartufo a San Demetrio Nevestini, dove ci guiderà il maestro tartufaio locale. Dopo una lunga giornata ci aspetta una grande bottiglia di Montepulciano da gustare insieme a una deliziosa cena che include tutti i delicati tartufi che troviamo. Al ritorno alla villa, la cantina sarà aperta per gli ospiti coraggiosi che desiderano proseguire.

La vacanza non è ancora finita… Dopo la colazione ci aspetta un corso di cucina per il pranzo, servito in giardino come amano fare gli italiani; all’ombra, a ritmo lento, gusteremo un delizioso pasto con vino. Condividere l’amore per la perfezione culinaria, la passione e l’umorismo alzando un bicchiere. Dopo il pranzo e un momento di riposo, vi porteremo in spiaggia per rilassarvi per qualche ora mentre prepariamo il gran finale per una cena spettacolare sul balcone della torre. Iniziando con un aperitivo durante il tramonto, al termine della cena ci godremo il cielo mozzafiato sotto le stelle celebrando la vita.

Iniziando con una colazione molto presto, concludiamo tristemente il nostro tempo con voi. Dopo il lancio di una moneta dalla torre, come facciamo alla Fontana di Trevi, vi riportiamo a Roma per il vostro volo. Speriamo di vedervi tutti per un’altra avventura nella prossima stagione!